ശരീരത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വിഷവസ്തുവാണ് യൂറിക് ആസിഡ്, ഇത് വൃക്കകൾ എളുപ്പത്തിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ വൃക്ക യൂറിക് ആസിഡ് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നത് നിർത്തുമ്പോൾ, ശരീരത്തിൽ അതിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.അവ സന്ധികളിൽ പരലുകളുടെ രൂപത്തിൽ അടിഞ്ഞുകൂടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഇതോടൊപ്പം, തെറ്റായ ഭക്ഷണക്രമം, അതിവേഗം വർദ്ധിക്കുന്ന ശരീരഭാരം, പ്രമേഹം, അമിതമായ മദ്യപാനം എന്നിവ കാരണം യൂറിക് ആസിഡ് അതിവേഗം വർദ്ധിക്കുന്നു.

ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ വർദ്ധനവ് മൂലം ശരീരത്തിന്റെ സന്ധികളിൽ അസഹനീയമായ വേദന ആരംഭിക്കുന്നു.ഇത് കുറയ്ക്കാൻ, ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ജീവിതശൈലിയിലും മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം കയ്പേറിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ യൂറിക് ആസിഡിനെ എളുപ്പത്തിൽ നിയന്ത്രിക്കാം. കയ്പക്ക ഉപയോഗിച്ച് യൂറിക് ആസിഡ് നിയന്ത്രിക്കാം.

കയ്പക്ക പ്രോട്ടീനും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്

ഏറ്റവും പുതിയ റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് കയ്പക്ക.

വാസ്തവത്തിൽ ഇത് പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ശക്തികേന്ദ്രമാണ്. നല്ല അളവിൽ കാൽസ്യം, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു സർവേ പ്രകാരം ചില എലികൾക്ക് കയ്പനീര് നൽകിയിരുന്നു. ഇത് എലികളുടെ യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതായി ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

ഈ രോഗങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്തുന്നു

കയ്പക്ക പതിവായി കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കുമെന്ന് ഭക്ഷണ വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ തടയാനും വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാനും ഇത് സഹായിക്കും.

ദിവസവും കയ്പക്ക നീര് കുടിക്കുക:

കയ്പക്കയുടെ കൂടുതൽ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ, ദിവസവും രാവിലെ ഒരു കപ്പ് അതിന്റെ നീര് കുടിക്കാം. ഇത് അത്തരമൊരു പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ കഴിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഗുണം ലഭിക്കും. നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിയിലോ സൂപ്പിലോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം